Jan 13, 2013

韓式豬頸肉生菜捲

材料:

豬頸肉 400克

洋蔥 1/2個

京蔥 1條

蒜片 6粒

唐生菜 1棵



醃料:

韓式辣醬 2湯匙

糖 2湯匙

薑汁 1茶匙

麻油 1茶匙



做法:

1.豬頸肉切片,加入醃料;

2.洋蔥及京蔥切絲;唐生菜逐片洗淨:

3.燒熱油鑊,加入豬頸肉,洋蔥,京蔥,蒜片,炒至豬頸肉熟透.

4.放於唐生菜上.

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