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Chinese Recipes 中式食譜--業餘灶君搜集
Jan 13, 2013
韓式豬頸肉生菜捲
材料:
豬頸肉 400克
洋蔥 1/2個
京蔥 1條
蒜片 6粒
唐生菜 1棵
醃料:
韓式辣醬 2湯匙
糖 2湯匙
薑汁 1茶匙
麻油 1茶匙
做法:
1.豬頸肉切片,加入醃料;
2.洋蔥及京蔥切絲;唐生菜逐片洗淨:
3.燒熱油鑊,加入豬頸肉,洋蔥,京蔥,蒜片,炒至豬頸肉熟透.
4.放於唐生菜上.
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