Aug 23, 2011

老黃瓜湯

材料:

老黃瓜 1個

扁豆 1両

赤小豆 1両

蜜棗 5粒

果皮 1個

粟米 2條

水 13碗



做法:

1.老黃瓜洗淨切件;粟米切段;果皮浸軟去囊;

2.水滾後加入所有材料.

3.水再滾後,用細火煲3小時,加鹽.



●可加入豬(月展)

●可清熱解毒,消暑散熱,去濕毒,降燥火.(請先咨詢中醫師)

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