麵包牛油布甸

材料:

方包 2片

牛油 15克

提子乾 1湯匙

牛奶 250毫升

糖 25克

雞蛋 1隻

雲呢拿香油 數滴



做法:

1.預熱焗爐180C.

2.方包塗上牛油後,對角切成4個三角形.

3.在深碟塗油,把麵包排好.

4.鋪上提子乾.

5.將雞蛋,糖,牛奶,香油一同攪拌,倒入麵包內,等待15分鐘.

6.於焗盤內加少許熱水,放上布甸,焗30分鐘至布甸凝固.