Sep 16, 2010

吞拿魚三文治

材料:

麵包 4片

牛油 少許



調味料:

鹽 少許

胡椒粉 少許



餡料:

罐裝吞拿魚 50克

雞蛋 1隻

沙律醬 1湯匙



做法:

1.將雞蛋煲10分鐘,隨即放入冷水片刻,去殼後切碎.

2.把吞拿魚弄碎.

3.將雞蛋,吞拿魚,沙律醬,調味料一同拌勻.

4.麵包去邊,塗上牛油;在其中兩片麵包塗上餡料.

5.把另外兩片麵包疊上.對角切成兩件.

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