Aug 16, 2010

燕麥帶子餅

燕麥帶子餅

材料:

帶子 5隻

甘筍仔 適量

西芹 適量

雞蛋 1隻

燕麥片 1 1/4湯匙

生粉 1湯匙

芫荽 少許

蔥 少許



調味:

鹽,胡椒粉,生粉



做法:

1.將甘筍仔灼至軟身.

2.將帶子,甘筍,西芹,芫荽切碎,加入燕麥片,鹽,胡椒粉及生粉拌勻.

3.做成餅狀,以細火煎熟.

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