分甘同味 Sweet Corn Soup

分甘同味


材 料 ：
花 旗 參 頭 　 三 錢
百 合 　 三 錢
圓 肉 　 一 兩
玉 米 　 一 條
蜜 棗 　 二 粒

調 味 ：
冰 糖 　 適 量


做 法 ：
1. 將 玉 米 取 粒 。
2. 與 其 餘 材 料 加 5 碗 清 水 ， 以 大 火 煲 沸 。
3. 水 沸 後 加 冰 糖 ， 收 慢 火 再 煲 1 小 時 30 分 鐘 便 可 。



Sweet Corn Soup

Ingredients:
0.3 tale American Ginseng head
0.3 tale Lily Bulb
1 tale Dry Loongan
1no Sweet Corn
2no Jujube


seasoning:
pinch of Rocky Sugar


Method:
1. Remove kernels from sweet corn.
2. cook with other ingredients and 5 bowls of water.
3. When water boils, add rocky sugar, switch to slow fire, cook for one and half hours.