香橙白桃果醬

香橙白桃果醬


500-600克

放於雪櫃保持兩星期

材料:

白桃 3個

橙 2個

砂糖 150克

檸檬汁 半個

橙酒 1湯匙



做法:

1.白桃及橙去皮,切小粒後放入鍋內,加入砂糖及檸檬汁,以中火邊煮邊攪.

2.煮至略稠後熄火,倒入橙酒攪拌,完成.