Apr 8, 2010

雙果雞殼湯

雙果雞殼湯


材料:

紅蘋果 2個

無花果 4粒

陳皮 1/2個

雞殼(切去翼及髀) 半隻



做法:

1.雞殼飛水備用.

2.紅蘋果去芯,切件.

3.無花果,陳皮浸軟.

4.將所有材料放煲內,以6-8杯水煲滾後,轉細火煲一小時,調味便可.

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