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Chinese Recipes 中式食譜--業餘灶君搜集
Jun 30, 2013
明目湯
2人份量
材料:
杞子 1両
石斛 5錢
白芍 5錢
菟絲子 5錢
北沙蔘 1両
玉竹 8錢
沙苑 3錢
瘦肉 6両
做法:
1.瘦肉汆水;其餘材料洗淨;
2.水滾後加入所有材料,水再滾後轉細火煲2小時.
3.加鹽調味.
功效:
明目固積,滋陰養血
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