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Chinese Recipes 中式食譜--業餘灶君搜集
Jun 30, 2013
山藥二冬湯
2人份量
材料:
紅棗 3粒
山藥 1両
天冬 5錢
麥冬 5錢
生薑 3片
雞 半隻
做法:
1.雞去皮,內臟,頸,尾,汆水.
2.紅棗去核;其餘材料洗淨;
3.水滾後加入所有材料,水再滾後轉細火煲2小時.
4.加鹽調味.
功效:
滋陰生津,健脾補腎
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