Jan 13, 2013

年糕

材料:
糯米粉 600克

蔗糖 3片

水 200毫升

生油 100克





做法:

1.蔗糖放入水中煮溶.

2.將蔗糖水,生油,糯米粉攪成糊狀後,等待10分鐘.

3.模具內掃油.

4.將年糕倒進盆內,以中火蒸45分鐘.

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