花旗蔘百合冰糖燕窩

花旗蔘百合冰糖燕窩



2-3人

材料:

燕窩 5錢

花旗蔘 1錢

百合 6錢

雪梨 1個

馬蹄 5粒

冰糖 3両

清水 適量



做法:

1.燕窩以清水浸透,清燉45分鐘

2.花旗蔘磨粉,馬蹄去皮,洗淨,攪爛

3.百合浸1小時,除去雜質,燉熟

4.雪梨去皮,去芯,切小塊

5.冰糖加適量清水煮溶,過濾雜質

6.將所有材料(燕窩除外)放入鍋內煮沸,再加入燕窩即可