Apr 8, 2010

木瓜生魚湯

木瓜生魚湯


材料:

木瓜    1個

生魚    1條

薑     2片

紅棗    8粒



做法:

1.木瓜去皮,去籽,洗淨切大件.紅棗洗淨去核.

2.爆香薑片及用慢火將生魚兩面煎金黃,放入煲湯袋.

3.水滾後放入所有材料,水再滾後轉細火煲兩小時後調味即可.

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