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Chinese Recipes 中式食譜--業餘灶君搜集
Jun 30, 2013
涼瓜黃豆排骨湯
3-4人
材料:
涼瓜 1斤
黃豆 1両
排骨 8両
做法:
1.涼瓜去籽,切件.
2.排骨汆水.
3.煲滾水後,加入排骨,黃豆,水再滾後轉細火煲1小時.
4.再加入涼瓜煲半小時,加鹽調味.
功效
清熱健脾
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