蝦乾雜菜煲

材料:

鮮雜菌 100克

蝦乾 20隻

西蘭花(切小球) 1個

娃娃菜(切段) 2棵

金菇(去根) 1包

薑 4片

清雞湯 250毫升



做法:

1.雜菜洗淨切好.

2.爆香薑片,蝦乾,鮮雜菌,加入娃娃菜,西蘭花略炒,倒入清雞湯煮滾.

3.最後加入金菇煮片刻.