Aug 12, 2010

藕粉薏仁柿餅白米粥

藕粉薏仁柿餅白米粥


作 料 ( 多 少 可 自 己 加 減 ) :
蓮 藕 粉 四 兩
生 薏 米 一 兩
乾 柿 餅 二 個
竹   茹 五 錢
白   米 二 兩
陳   皮 八 分


製 法 :
將 蓮 藕 粉 拿 開 , 將 各 物 一 同 放 入 , 加 清 水 二 湯 碗 半 , 沸 後 用 慢 火 煎 至 粥 狀 , 再 放 下 蓮 藕 粉 混 和 滾 十 分 鐘 後 飲 用 , 可 調 味 。

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